鼻炎是指鼻黏膜的慢性炎症，常见症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏等。鼻炎的发生与人体免疫力的下降密切相关，因此通过食补来提高免疫力，对于缓解鼻炎症状具有一定的帮助。

一、蜂蜜

蜂蜜是天然的免疫力增强剂，具有抗菌、抗炎的作用。鼻炎患者可以每天早晨空腹喝一杯蜂蜜水，或者将蜂蜜加入温水中搅拌均匀后饮用。蜂蜜中的酶和抗氧化物质有助于提高免疫力，缓解鼻炎症状。

二、姜蒜

姜蒜是常见的调味品，也是具有抗菌、抗炎作用的食物。姜蒜中的活性成分可以促进血液循环，加速新陈代谢，提高免疫力。鼻炎患者可以适量食用姜蒜，可以生食、煮食或加入菜肴中烹饪，起到缓解鼻炎症状的作用。

三、维生素C丰富的水果

维生素C是重要的抗氧化剂，可以增强免疫力，促进抗体的产生。鼻炎患者可以多食用富含维生素C的水果，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓等。这些水果不仅可以提高免疫力，还可以帮助清除体内的自由基，减轻鼻炎症状。

四、黑木耳

黑木耳是具有滋阴润燥、清热解毒作用的食物，对于缓解鼻炎症状有一定的帮助。黑木耳中富含的多糖体可以增强免疫力，促进抗体的产生。鼻炎患者可以将黑木耳泡发后烹饪，或者将其加入汤中炖煮，起到缓解鼻炎症状的作用。

五、胡萝卜

胡萝卜是富含β-胡萝卜素的食物，可以转化为维生素A，有助于增强免疫力。鼻炎患者可以适量食用胡萝卜，可以生食、煮食或加入菜肴中烹饪。胡萝卜还具有润肺止咳的作用，对于缓解鼻炎症状有一定的帮助。

六、红枣

红枣是常见的食补食材，具有补气养血、调理脾胃的作用。鼻炎患者可以适量食用红枣，可以生食或煮食。红枣中富含的维生素C和多种矿物质可以增强免疫力，改善机体抵抗力，有助于缓解鼻炎症状。