长期鼻炎是一种常见的疾病，给患者带来不适感。鼻炎的症状多种多样，同时，饮食也是鼻炎患者需要注意的重要方面。

长期鼻炎是指鼻黏膜长时间处于炎症状态，症状主要包括以下几个方面：

1.鼻塞和流涕：长期鼻炎患者常常感到鼻子不通气，同时伴有鼻涕不断流出的情况。

2.打喷嚏和鼻痒：长期鼻炎会导致鼻腔过敏，使得患者频繁打喷嚏，同时鼻子也会感到痒痒的。

3.鼻窦炎：长期鼻炎如果得不到及时治疗，可能会引发鼻窦炎，患者会感到额头、眼眶等部位的疼痛。

4.嗅觉减退：长期鼻炎会影响嗅觉，使患者对气味的感知能力下降。

鼻炎患者在日常饮食中应该避免一些刺激性食物，以减轻鼻腔的炎症反应。以下是一些鼻炎患者应忌口的食物：

1.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物会刺激鼻腔黏膜，加重炎症反应，因此鼻炎患者应尽量避免食用辛辣食物。

2.海鲜类食物：海鲜中的蟹、虾、贝类等容易引发过敏反应，加重鼻炎症状，所以鼻炎患者应该尽量少吃或避免食用海鲜。

3.糖类食物：过多的糖分摄入会导致身体免疫力下降，容易引起鼻腔炎症，因此鼻炎患者应该减少糖类食物的摄入量。

4.奶制品：奶制品中的乳糖容易引起过敏反应，加重鼻炎症状，所以鼻炎患者应该少吃或避免食用奶制品。

5.酒精类食物：酒精会扩张血管，加重鼻腔黏膜的充血，因此鼻炎患者应该尽量避免饮酒。

除了忌口，鼻炎患者在日常生活中还需要注意以下几点：

1.避免接触过敏原：鼻炎患者应该尽量避免与花粉、尘螨等过敏原接触，以减轻炎症反应。

2.保持室内空气流通：保持室内空气流通，避免积聚过多的灰尘和细菌，有助于减轻鼻炎症状。

3.均衡饮食：饮食要均衡，多摄入富含维生素C、E等抗氧化物质的食物，增强免疫力。