胆固醇高怎么降下来？胆固醇是脂质，是人体细胞膜的组成部分，同时也是合成激素和胆汁的重要原料。但是，当胆固醇水平过高时，就会增加心脑血管疾病的风险。那么，当你的胆固醇高时，该怎么办呢？

1.调整饮食

饮食是影响胆固醇水平的主要因素之一。过多的饱和脂肪酸和胆固醇会导致胆固醇水平升高。因此，饮食中应尽量少摄入高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、蛋黄、动物内脏等。相反，应多摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼类、坚果、橄榄油等。

此外，膳食纤维也是降低胆固醇水平的重要因素之一。膳食纤维可以降低胆固醇的吸收和代谢，从而降低血液中的胆固醇水平。因此，应多摄入富含膳食纤维的食物，如燕麦、糙米、水果、蔬菜等。

2.增加运动量

运动是降低胆固醇水平的另重要因素。运动可以促进脂肪的分解和代谢，从而降低血液中的胆固醇水平。此外，运动还可以增加肌肉的质量，进一步促进脂肪的分解和代谢。

建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等。此外，也可以进行一些力量训练，如举重、俯卧撑等，以增加肌肉的质量。

3.戒烟限酒

吸烟和饮酒都会增加胆固醇水平。吸烟可以损害血管内皮细胞，增加胆固醇的沉积。饮酒可以增加肝脏合成胆固醇的量，从而导致胆固醇水平升高。

因此，应戒烟限酒，减少吸烟和饮酒的频率和量。

4.药物治疗

如果以上方法无法有效降低胆固醇水平，可以考虑药物治疗。常用的药物包括他汀类药物、树脂类药物、胆酸螯合剂等。这些药物可以抑制胆固醇的合成和吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。

但是，药物治疗也有一定的副作用和风险，应在医生的指导下进行。