鼻炎是一种常见的上呼吸道疾病，患者常常会出现鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。饮食对于鼻炎的治疗和预防起着重要的作用。正确的饮食习惯可以缓解鼻炎症状，而不当的饮食则可能加重病情。所以，有鼻炎的人在选择水果和蔬菜时需要注意一些事项。

1.柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等含有较高的维生素C，但同时也富含柠檬酸和有机酸，容易刺激鼻腔黏膜，加重鼻炎症状。所以，有鼻炎的人最好避免食用柑橘类水果，尤其是在鼻炎发作期间。

2.草莓和葡萄：草莓和葡萄是一些容易引起过敏反应的水果，其中草莓的过敏原主要是草莓酸和草莓红色素，而葡萄的过敏原则是葡萄酒石酸。过敏体质的人在食用这些水果后可能会出现过敏症状，如鼻塞、流涕等。

3.热带水果：热带水果如芒果、菠萝、榴莲等含有较高的酪氨酸酶，这种酶会分解酪氨酸，产生组胺等物质，容易引起过敏反应。所以，有鼻炎的人最好避免食用这些热带水果。

1.辛辣蔬菜：辛辣蔬菜如辣椒、芥末、生姜等含有辣味物质，容易刺激鼻腔黏膜，加重鼻炎症状。所以，有鼻炎的人最好避免食用辛辣蔬菜，尤其是在鼻炎发作期间。

2.葱蒜类蔬菜：葱蒜类蔬菜含有较高的挥发性辣素，具有刺激性气味，容易引起鼻腔刺激，加重鼻炎症状。所以，有鼻炎的人最好避免食用葱蒜类蔬菜，或者减少使用量。

3.韭菜和豆芽：韭菜和豆芽是一些容易引起过敏反应的蔬菜，其中韭菜的过敏原主要是韭菜碱，而豆芽的过敏原则是亚硝酸盐。过敏体质的人在食用这些蔬菜后可能会出现过敏症状，如鼻塞、流涕等。

1.苹果和梨：苹果和梨是一些较为温和的水果，富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和调节肠道功能。有鼻炎的人可以适量食用这些水果，但最好去皮和去籽，以减少刺激。

2.西红柿和黄瓜：西红柿和黄瓜是一些清凉爽口的蔬菜，富含维生素C和水分，有助于清热解毒和保持水分平衡。有鼻炎的人可以适量食用这些蔬菜，但最好去皮和去籽，以减少刺激。

3.绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、生菜、芹菜等富含维生素A、维生素C和叶绿素，有助于增强免疫力和清除自由基。有鼻炎的人可以适量食用这些蔬菜，但最好煮熟或蒸煮，以减少刺激。