伤寒是一种由沙门氏菌引起的传染病，其临床特点主要表现为高热、寒战、头痛、肌肉酸痛等症状。隔夜伤寒是伤寒的一种特殊类型，指患者在发病后的第二天出现明显的病情改变，病情加重或症状出现新的变化。

1.发病突然：伤寒的患者往往在短时间内出现高热、寒战等症状，病情发展迅速。

2.高热持续：伤寒的特点之一是高热，体温可达39-40摄氏度，持续数天不退。

3.寒战和出汗：伤寒患者常伴有寒战和大量出汗，尤其是在高热期间。

4.头痛和乏力：伤寒患者常感到头痛和全身乏力，这是由于病原体侵入中枢神经系统引起的。

5.肌肉酸痛和关节痛：伤寒患者常出现肌肉酸痛和关节痛，尤其是在高热期间。

6.腹泻和腹痛：伤寒患者在疾病早期可有轻度腹泻和腹痛，但不如其他症状明显。

7.肝脾肿大：伤寒患者常伴有肝脾肿大，这是由于病原体引起的炎症反应所致。

隔夜伤寒是伤寒的一种特殊类型，其出现意味着病情可能发生了变化或加重。隔夜伤寒常伴有以下症状：

1.高热加重：患者在第二天的体温可能比前一天更高，说明病情进一步加重。

2.新的症状出现：隔夜伤寒还可能伴随着新的症状，如呕吐、腹泻、皮疹等，这提示病情可能有所变化。

3.患者病情加重：隔夜伤寒的出现往往意味着患者的病情可能加重，需要及时采取相应的治疗措施。

隔夜伤寒的意义在于提醒医生和患者注意病情的变化，及时调整治疗方案，以避免病情进一步恶化。

伤寒的治疗主要包括抗菌治疗、对症治疗和支持治疗。抗菌治疗是伤寒的关键，常用的抗菌药物包括氯霉素、头孢菌素等。对症治疗主要包括解热、止痛、补液等措施。支持治疗包括卧床休息、饮食调理等。

预防伤寒的关键在于个人卫生和饮食卫生的保护。避免食用生的或未煮熟的食物，尤其是动物性食品。保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免接触病原体。此外，疫苗接种也是预防伤寒的重要手段。