从科学角度来看，挠左眼皮想打喷嚏属于反射现象，被称为“眼鼻反射”。这是因为眼睛和鼻子之间有着密切的神经联系。当你用手指或其他物体刺激眼皮时，会刺激到三叉神经，这个神经负责鼻腔和眼睛的感觉。这种刺激会触发神经传递到大脑，引起眼泪和鼻涕的分泌，并最终导致喷嚏。

具体而言，三叉神经会传递到脑干的一个区域，称为眼鼻反射中枢。这个中枢会接收到刺激信号，并决定是否产生眼泪和鼻涕，以及是否引发喷嚏。在挠左眼皮的情况下，刺激信号通过三叉神经到达眼鼻反射中枢，引起鼻腔和眼睛的反应，从而导致打喷嚏。

虽然这种现象对于多数人来说是正常的生理反应，但对于某些人来说可能会感到不适。如果你发现挠左眼皮会频繁引发喷嚏，可以尝试一些方法来减轻这种反应。首先，避免刺激眼睛，尽量不要挠或抓眼皮。其次，保持良好的卫生习惯，定期清洁眼睛和鼻子，有助于减少刺激。如果这种情况持续发生并且严重影响生活质量，建议咨询医生的专业意见。