鲜玉米是夏季最受欢迎的食材之一，甜美的口感让人回味无穷。但是很多人在烹饪鲜玉米时都会遇到一个问题，那就是煮多长时间才能煮熟。下面我们就来看看正确的方法。

煮鲜玉米的时间取决于玉米的新鲜程度和大小。一般来说，新鲜的小玉米只需要煮熟大约5到7分钟。如果是比较老的玉米或者玉米比较大，可能需要煮10到15分钟才能煮熟。建议在煮玉米的过程中加入一些盐和糖，这样可以增加玉米的甜味和口感。

另外，为了确保煮熟的玉米口感更加鲜甜，可以在水里加入一些牛奶或者黄油。这样可以增加玉米的口感和奶香味道。

总的来说，煮鲜玉米的时间不会太长，只要保持在煮沸状态下，煮熟的时间不会超过15分钟。煮好的玉米可以加入一些调料，比如椒盐、芝麻酱或者芝士粉，口味更加丰富。

有时候买回来的鲜玉米可能比较多，想要保存下来以备以后食用。那么鲜玉米可以直接冷冻保存吗？答案是肯定的。

将鲜玉米穿剥去外壳，去除须，然后洗净。将处理好的鲜玉米放入密封袋中，尽量挤出空气并密封。然后放入冰箱冷冻室保存。需要注意的是，冷冻保存的鲜玉米最多可以保存3个月，过了这个时间口感就会变得不如新鲜玉米。

冷冻保存的鲜玉米在需要食用的时候，可以直接拿出解冻或者放入开水中煮熟。味道并不会有太大的损失，是非常方便的保存方法。

在烹饪过程中，需要注意不要让玉米解冻后长时间放置在室温下，最好在解冻后尽快进行加工，这样可以保持玉米的口感和味道。