黑沙棘（学名：Hippophae rhamnoides），是一种生长在高寒地区的多刺灌木植物，也被称为黑祘沙棘。黑沙棘主要分布在欧亚大陆北部的山地区域，包括中国的青海、西藏、甘肃等地。这种植物适应恶劣环境，能够抵御低温、干旱和辐射等极端条件，被誉为"沙漠之果"。

黑沙棘含有丰富的维生素C、E、A、K和多种维生素B群，还含有丰富的抗氧化剂和纤维素，具有很高的营养价值。因此，黑沙棘被广泛应用于医学和保健领域，拥有众多的功效。

黑沙棘富含抗氧化剂，可以中和体内的自由基，减少氧自由基的对细胞的伤害，从而延缓衰老过程，保护细胞免受损伤。抗氧化作用还有助于改善皮肤质量，减少皱纹和细纹的产生。

黑沙棘富含维生素C，有助于增强身体的免疫力。维生素C可以促进白细胞的产生和活跃，提高机体对疾病的抵抗力。同时，黑沙棘中的多种维生素B群也有助于维持身体的免疫功能。

黑沙棘中的多种活性成分具有抗炎作用，可以缓解炎症引起的疼痛和不适。此外，黑沙棘中的芳香化合物还可以抑制炎症反应，对风湿性疼痛、肌肉疼痛等有一定的缓解作用。

黑沙棘中的纤维素对胃肠道有良好的保护作用。纤维素可以增加肠道蠕动，促进排便，预防便秘。同时，黑沙棘还具有抗溃疡和抗胃炎的作用，有助于维护胃肠道的健康。

黑沙棘中的多种维生素和抗氧化剂有助于保护眼睛健康。其中维生素A对视力的发育和保护起着重要作用，能够预防夜盲症、黄斑变性和老年性白内障等眼部疾病。

黑沙棘具有抗氧化、免疫调节、抗炎、促进胃肠健康和保护视力等多种功效。可以通过直接食用黑沙棘果实，或者制作成果汁、油或保健品等形式来摄取其营养价值。然而，由于黑沙棘具有酸味，食用时需要适量，以免刺激胃肠道。此外，由于个体差异和植物自身质量的差异，建议在使用黑沙棘保健品前咨询医生或专业人士的建议。