伤寒是一种由伤寒杆菌引起的急性传染病，其主要病变特点是肠道炎症和全身中毒症状。而伤寒患者的粪便培养是一种常见的诊断方法，可以帮助医生确定病情和选择合适的治疗方案。

1.准备培养基和试管：选择适合的培养基，如SS琼脂培养基，将其加热熔化后分装到试管中。

2.采集粪便样本：使用无菌容器采集患者的新鲜粪便样本，尽量避免污染。

3.接种培养基：将粪便样本均匀地划线接种到培养基表面，注意避免划破琼脂。

4.培养条件：将接种好的培养基置于恒温培养箱中，温度设定为37摄氏度。观察培养基上是否出现典型的伤寒杆菌菌落。

5.鉴定菌落：根据伤寒杆菌的形态特点，通过显微镜观察菌落的形状、大小、颜色等，进一步确认是否为伤寒杆菌。

除了肠道炎症和全身中毒症状外，伤寒还具有以下病变特点：

1.发热：伤寒患者常常出现高热，体温可达到39-40摄氏度，持续数天至数周不退。

2.腹泻：伤寒患者常伴有腹泻症状，粪便呈现稀水样，可能带有黏液和血丝。

3.肝脾肿大：伤寒患者的肝脾常常会出现肿大的情况，医生可以通过体检或B超等方法进行观察和判断。

4.皮疹：伤寒患者在病程的第二周左右，可出现玫瑰疹，多分布在躯干和四肢上。

5.精神症状：伤寒患者可能会出现精神症状，如嗜睡、烦躁不安、意识模糊等。

需要注意的是，伤寒的病变特点可以有所不同，因个体差异和病情轻重而异。因此，在进行伤寒的诊断和治疗时，医生需要综合考虑患者的症状、体征、实验室检查结果等多方面因素。