引起伤寒不断流行的传染源是什么？这是一个备受关注的问题。伤寒是一种由沙门氏菌引起的传染病，其传播途径和传染源一直是医学界和公众关注的焦点。

伤寒的传染源主要是患者和带菌者。患者指的是已经感染伤寒的人，而带菌者则是指那些携带沙门氏菌但没有发病症状的人。这些患者和带菌者可以通过粪-口途径将沙门氏菌排出体外，从而成为传染源。

伤寒的传播途径主要是食物和水源。当患者或带菌者排出含有沙门氏菌的粪便时，如果没有得到适当的处理或消毒，这些粪便中的沙门氏菌就可能通过食物或水源进入人体，从而引发伤寒的传播。此外，伤寒也可以通过直接接触患者的粪便、呕吐物或尿液等体液而传播。

为了防止伤寒的传播，我们可以采取以下预防措施：

保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，尤其是在接触食物、水源和患者后要及时洗手。

选择新鲜、健康的食材，充分煮熟食物，避免生食，尤其是肉类和蛋类。同时，要确保饮用水的安全，尽量选择煮沸水或经过严格处理的瓶装水。

保持居住环境的清洁卫生，定期清洗厕所和厨房，并及时处理垃圾。

伤寒疫苗是预防伤寒的有效手段，可以有效提高人体的抵抗力，减少感染的风险。

一旦出现伤寒的症状，如发热、腹泻、呕吐等，应及时就医并接受专业治疗，避免病情恶化和传播给他人。

通过以上预防措施的采取，我们可以有效地减少伤寒的传播，并保护自己和他人的健康。