乙型副伤寒（Typhi）是由沙门氏菌属（Salmonella）引起的传染病，主要通过食物和水传播。SS培养基是常用于细菌培养和鉴定的培养基，其中包含了特定的成分，可以促进乙型副伤寒的生长和鉴定。

乙型副伤寒在SS培养基中的特征

1.外观特征

乙型副伤寒在SS培养基上形成典型的菌落，通常呈现为黑色或绿色，有时也会呈现为透明或粉红色。菌落直径一般为2-3毫米，边缘整齐，表面光滑。

2.气体产生

乙型副伤寒在SS培养基中产生气体，这是其特征之一。气体通常呈现为气泡或气体积聚在培养基中。

3.硫化物产生

乙型副伤寒在SS培养基中产生硫化物，这是其另一个特征。硫化物通常呈现为黑色沉淀物，可以通过观察菌落周围的颜色变化来判断是否产生硫化物。

4.糖的利用

乙型副伤寒在SS培养基中可以利用葡萄糖和乳糖，但不能利用果糖。这是通过观察菌落周围的颜色变化来判断的，葡萄糖和乳糖的利用会导致菌落颜色变为酸性（黄色），而果糖无法被利用。

5.硫酸盐还原

乙型副伤寒在SS培养基中可以还原硫酸盐，这是通过观察菌落周围是否产生黑色沉淀物来判断的。

操作步骤

1.准备SS培养基

准备SS培养基的方法如下：

（1）将SS培养基粉末加入蒸馏水中，按照说明书的比例进行配制。

（2）将培养基混匀后，加热至沸腾，搅拌使其溶解。

（3）将培养基分装到培养皿或试管中，待其凝固后即可使用。

2.培养乙型副伤寒

（1）从临床样本或已培养的菌落中取一小部分，接种到SS培养基上。

（2）将接种的培养基培养在适当的温度下（通常为37摄氏度），培养时间为24-48小时。

（3）观察菌落的形态和颜色变化，记录乙型副伤寒在SS培养基中的特征。