伤寒是由伤寒杆菌引起的急性传染病，主要通过食物和水源传播。该疾病以高热、头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状为特征，严重时可以导致肠道病变。伤寒肠道病变的分期依次为轻度病变、中度病变和重度病变。

一、轻度病变

轻度病变是伤寒肠道病变的早期阶段，此时肠道病变较轻微，主要表现为肠道充血、水肿和轻度溃疡。患者常常出现腹泻、腹痛、食欲不振等症状。在这个阶段，及时的治疗非常重要。

治疗措施：

1.休息：患者应卧床休息，避免过度活动，以减轻肠道的负担。

2.饮食调理：患者应以清淡易消化的食物为主，避免辛辣、油腻食物的摄入，多喝水以补充体液。

3.抗生素治疗：医生会根据患者的具体情况，选择适合的抗生素进行治疗，以控制伤寒杆菌的繁殖。

二、中度病变

中度病变是伤寒肠道病变进展的阶段，此时肠道病变加重，肠道溃疡扩大，病情较为严重。除了上述轻度病变的症状外，患者还可能出现高热、腹胀、腹部压痛等症状。

治疗措施：

1.住院治疗：中度病变需要住院治疗，以便及时监测患者的病情变化，并给予相应的治疗措施。

2.营养支持：患者可能出现食欲不振、消化道症状，需要进行营养支持，包括静脉输液和口服补液等。

3.抗生素治疗：与轻度病变相似，抗生素治疗也是中度病变的常用治疗方法，但剂量和疗程可能需要调整。

三、重度病变

重度病变是伤寒肠道病变的晚期阶段，此时肠道病变严重，溃疡扩展，可能导致肠道穿孔、出血等并发症。患者病情严重，常伴有高热、腹痛、腹泻等症状。

治疗措施：

1.手术治疗：对于重度病变的患者，可能需要进行手术治疗，修复肠道穿孔或止血等。

2.重症监护：患者需要接受重症监护，密切观察生命体征，并及时处理并发症。

3.营养支持：重度病变的患者往往无法正常进食，需要通过静脉输液等方式给予充分的营养支持。