伤寒是一种由伤寒杆菌引起的急性传染病，其发生时间可以追溯到公元前2600年左右。伤寒以其高发病率和严重的传染性而闻名，对人类健康造成了严重威胁。

伤寒最早被记录在中国的古代文献中，最早的记载可以追溯到公元前2600年左右的《黄帝内经》。根据文献记载，伤寒被描述为一种由寒邪侵袭人体引起的疾病，主要症状包括高热、寒战、头痛、咳嗽等。在中国古代，伤寒被认为是一种严重的传染病，对人类健康造成了巨大的威胁。

伤寒的病程可以分为四个阶段：发病期、高热期、消退期和恢复期。

伤寒的发病期一般持续1-2周，患者会出现明显的症状，如高热、寒战、头痛、咳嗽等。此时，伤寒杆菌已经侵入人体，繁殖并释放毒素，引起机体免疫系统的反应。

高热期是伤寒的主要特征之一，持续1-2周。在这个阶段，患者体温会持续升高，常达到39-41摄氏度。除了高热，患者还会出现其他症状，如全身乏力、食欲不振、腹痛、腹泻等。

消退期是指患者体温逐渐下降的阶段，一般持续1-2周。在这个阶段，患者的症状会逐渐减轻，体温逐渐恢复正常。然而，患者仍然需要继续接受治疗，以防止病情复发。

恢复期是指患者症状完全消失，体温恢复正常的阶段。在这个阶段，患者的身体逐渐恢复健康，但仍需要注意休息和营养，以促进康复。