乙肝是属于常见的病毒性肝炎，由乙型肝炎病毒（HBV）引起。根据乙肝病毒感染后体内HBsAg（乙肝表面抗原）、HBeAg（乙肝e抗原）和HBcAg（乙肝核心抗原）种抗原的检测结果，可以将患者分为乙肝阴性、乙肝小阳和乙肝大阳种类型。

乙肝小阳是指患者血清中同时存在HBsAg、HBeAg和HBcAg种抗原。相对于乙肝阴性和乙肝大阳，乙肝小阳的病情相对较轻。那么，乙肝小阳能否转阴呢？

自然转阴：乙肝小阳患者在病程中，有一部分人可以自然转阴，即乙肝个抗原逐渐消失，转为阴性。正常情况下，年龄较小、免疫功能较好的患者更容易发生自然转阴。

治疗转阴：乙肝小阳患者可以通过积极的治疗措施促使病情好转。目前，乙肝的治疗主要包括抗病毒治疗和免疫调节治疗。抗病毒治疗主要是使用抗病毒药物，如干扰素、核苷酸类似物等，以抑制病毒复制。免疫调节治疗则是通过增强机体免疫力，帮助患者清除病毒。在积极治疗的情况下，乙肝小阳患者也有可能转阴。

总的来说，乙肝小阳能否转阴，取决于患者的免疫状况、治疗措施以及个体差异等因素。对于乙肝小阳患者来说，积极的治疗和良好的生活习惯都是促使转阴的重要因素。

乙肝是属于通过血液、性传播和母婴传播的疾病，但是否会通过饮食传播呢？下面将从两个方面进行解答。

饮食卫生：乙肝病毒主要通过血液和其他体液传播，如唾液、精液和乳汁等。在正常的饮食中，病毒很难通过消化道进入体内，因为胃酸和消化酶可以有效地破坏病毒。但是，如果食物被病毒污染，如生食海鲜、生肉等，就有可能存在传播的风险。因此，为了预防乙肝病毒的传播，我们应该选择食用熟食，尽量避免生食。

餐具卫生：乙肝病毒可以在餐具上存活一定时间，如果使用被感染的餐具，也有可能传播乙肝病毒。因此，我们在饮食中应该注意餐具的清洁和消毒，避免交叉感染。