急性胃肠炎能吃什么菜好一点？急性胃肠炎是常见的胃肠道疾病，常见症状包括腹痛、腹泻、恶心和呕吐等。在急性期间，我们需要注意饮食，选择一些温和、易消化的食物，以减轻胃肠的负担，促进康复。

一、白萝卜炖鸡肉

白萝卜是常见的蔬菜，具有清热解毒、消食化滞的作用。将白萝卜切成块状，与鸡肉一同放入炖盅中，加入适量的清水，用文火炖煮1-2小时，直到鸡肉熟烂。这道菜品既保留了白萝卜的营养成分，又易于消化吸收，对于急性胃肠炎患者来说是不错的选择。

二、蒸蛋羹

蒸蛋羹是简单而营养的菜品，对于急性胃肠炎患者来说，是很好的选择。将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，轻轻搅拌均匀，再放入蒸锅中蒸熟即可。蒸蛋羹的口感细腻，易于消化，富含高质量的蛋白质，对于恢复胃肠功能有一定的帮助。

三、蔬菜粥

蔬菜粥是营养丰富、易于消化的食物，适合急性胃肠炎患者食用。选择一些新鲜的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、青菜等，切成小块，与大米一同煮成粥。蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素，能够促进胃肠蠕动，有助于消化和排便，对于缓解急性胃肠炎症状有一定的帮助。

四、香蕉燕麦片

香蕉是营养丰富的水果，富含维生素和矿物质，对于急性胃肠炎患者来说是理想的食物。将燕麦片与适量的温水混合，加入切碎的香蕉，搅拌均匀后食用。燕麦片富含膳食纤维，有助于调节肠道功能，缓解胃肠炎症状。