急性胃肠炎能吃什么零食？急性胃肠炎是常见的胃肠道疾病，患者在恢复期间需要注意饮食，特别是对于零食的选择。

一、急性胃肠炎患者的饮食原则

急性胃肠炎患者在恢复期间需要遵循以下饮食原则：

1.清淡易消化：选择清淡的食物，避免油腻、辛辣等刺激性食物。同时，食物要容易被胃肠道消化吸收，避免给消化系统带来过大的负担。

2.小餐多餐：分多次进食，每次食量不宜过大，避免给胃肠道造成过大的压力。同时，每餐之间的时间间隔不宜过长，保持适当的饥饱感。

3.补充水分：急性胃肠炎患者在腹泻过程中会大量失水，因此需要适量补充水分，以防脱水。

二、急性胃肠炎患者可以吃的零食

1.清淡水果：苹果、香蕉、梨等水果是急性胃肠炎患者的良好选择。这些水果口感清爽，富含维生素和纤维素，有助于促进胃肠道的康复。

2.清淡饼干：选择无油、无糖的饼干作为零食也是不错的选择。这类饼干口感轻脆，易于消化，适合急性胃肠炎患者食用。

3.清淡面食：例如白粥、稀饭等清淡面食也是急性胃肠炎患者可以选择的零食。这类食物易于消化吸收，同时也能够提供一定的能量。

4.清淡蔬菜：急性胃肠炎患者可以选择一些清淡的蔬菜作为零食，例如黄瓜、西红柿等。这些蔬菜富含水分和纤维素，有助于促进胃肠道的康复。

5.低脂乳制品：选择低脂的乳制品，例如低脂牛奶、酸奶等作为零食也是不错的选择。这些乳制品富含蛋白质和钙，有助于提供营养和促进胃肠道的康复。

三、急性胃肠炎患者需要注意的事项

1.避免刺激性食物：急性胃肠炎患者在恢复期间应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免对胃肠道造成刺激和负担。

2.注意食用卫生：急性胃肠炎患者在选择零食时，要注意食品的卫生状况。避免食用过期、变质或不洁的食品，以免引发食物中毒等问题。

3.适量进食：急性胃肠炎患者在选择零食时，要注意适量控制食物的摄入量。过多的食物摄入可能会给胃肠道带来负担，不利于康复。

4.注意个体差异：每个人的身体状况和耐受能力不同，对食物的消化吸收也会有所差异。因此，急性胃肠炎患者在选择零食时，要根据自身的实际情况进行合理的选择。