胃肠炎症能吃什么？胃肠炎症是常见的胃肠道疾病，患者在发病期间需要特别注意饮食。正确的饮食可以帮助缓解症状、促进康复。

一、胃肠炎症能吃的食物有哪些？

1.温和的食物：

胃肠炎症患者应选择温和的食物，如米饭、面条、面包等。这些食物容易消化，不会给胃肠道带来额外的负担。

2.高纤维食物：

蔬菜、水果、全麦面包等富含纤维的食物对于胃肠炎症患者来说是非常有益的。纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便，缓解便秘等症状。

3.清淡的汤类：

胃肠炎症患者可以选择一些清淡的汤类食物，如清汤、绿豆汤、鸡汤等。这些汤类食物不仅可以提供营养，还可以补充体内的水分。

4.低脂肪食物：

高脂肪食物会加重胃肠道的负担，因此胃肠炎症患者应该避免摄入过多的脂肪。选择低脂肪的食物，如鸡胸肉、鱼类等，有助于减轻胃肠道的炎症。

二、胃肠炎症患者需要避免的食物有哪些？

1.辛辣食物：

辛辣食物会刺激胃肠道，加重炎症症状。因此，胃肠炎症患者应该避免食用辣椒、花椒等辛辣食物。

2.油炸食物：

油炸食物含有大量的油脂和热量，容易引起消化不良，加重胃肠道负担。胃肠炎症患者应该尽量避免食用油炸食物。

3.酸性食物：

酸性食物会刺激胃肠道，加重胃肠炎症症状。胃肠炎症患者应该避免食用柑橘类水果、酸奶等酸性食物。

4.高脂肪食物：

高脂肪食物会增加胃肠道的负担，加重炎症症状。胃肠炎症患者应该尽量避免食用油腻的肉类、奶油等高脂肪食物。

三、胃肠炎症的饮食注意事项

1.小餐多餐：

胃肠炎症患者应该少量多餐，避免一次进食过多的食物。这样可以减轻胃肠道的负担，促进消化吸收。

2.缓慢进食：

进食时要细嚼慢咽，避免吃得太快。咀嚼充分可以促进消化，减轻胃肠道的负担。

3.饮食规律：

胃肠炎症患者应该保持饮食规律，定时定量进食。避免过度饥饿或过度饱胀。

4.饮食卫生：

胃肠炎症患者应该注意饮食卫生，避免食用变质食物。生食和不洁食物可能引起感染，加重炎症症状。