鸡蛋打喷嚏的现象通常是因为其他因素引起的过敏反应。人们可能对鸡蛋过敏，这是身体对特定食物的免疫反应。当人们过敏于鸡蛋时，身体会误认为鸡蛋中的蛋白质是危险物质，并释放出过敏反应。这些过敏反应可能包括打喷嚏、鼻塞、眼部瘙痒等症状。

如果你发现自己在食用鸡蛋后出现打喷嚏的情况，有几种可能的解决方法：

  1. 排除过敏原：如果你怀疑是食物过敏导致了打喷嚏，可以尝试排除鸡蛋和其他可能引起过敏反应的食物，观察是否有改善。

  2. 就医咨询：如果你的过敏症状严重或持续存在，建议咨询医生。医生可能会进行过敏测试，帮助确定你是否对鸡蛋过敏，并提供相应的治疗建议。

  3. 饮食调整：如果你确诊为对鸡蛋过敏，医生可能建议你避免食用鸡蛋或减少食用量。同时，注意饮食中的营养均衡，确保能获得其他食物提供的营养。