首先，气管炎是由病毒、细菌或其他有害物质引起的，其中症状包括咳嗽、喉咙疼痛、气急等。因此，在治疗期间，饮食起着重要的支持作用。松花蛋是含有丰富营养的食物，但并不能直接治疗气管炎。

松花蛋

然而，松花蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，对于身体的恢复和免疫力的提高有一定的帮助。蛋白质是人体组织修复和发展的基本组成部分，是治疗疾病期间所需的营养成分之一。维生素和矿物质是保持免疫系统正常运作所必需的。

然而，如果你患有气管炎，你应该注意的是，充足的水分和均衡的饮食是重要的。你可以选择许多其他有助于治疗气管炎的食物，如温热的汤、新鲜水果和蔬菜、含有益生菌的酸奶等。同时，避免食用刺激性食物，如辣椒、烟酒等，因为这些食物可能会刺激气管，加重炎症。