乙肝是属于由乙型肝炎病毒（HBV）引起的肝炎疾病。乙肝病毒主要通过血液和其他体液传播，包括性接触、母婴传播、共用注射器等途径。

乙肝病毒主要通过血液和其他体液传播，其中包括乙肝病人的血液、乳汁、精液、阴道分泌物等。乙肝病毒在病人的体液中含量很高，因此容易传播给其他人。乙肝病毒的传播途径包括以下几种情况：

通过血液直接传播是最主要的途径，比如共用注射器、输血、手术等。

性接触是属于常见的传播途径，包括直接性接触、口交等。

乙肝病母亲可以将病毒传给新生儿，主要是通过分娩过程中的血液和其他体液接触传播。

共用个人卫生用品、牙刷、刮胡刀等也可能传播乙肝病毒。

乙肝病毒感染后，人们可能会出现不同的症状。根据感染的阶段和个体差异，症状的表现也会有所不同。以下是乙肝的比较常见症状：

乙肝病毒感染后，可能会有一个无症状期，这个时期一般持续数周至数年不等，个体差异较大。

在乙肝病毒感染后的数周内，有些人可能会出现症状，如疲劳、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、黄疸等。

如果乙肝病毒在体内持续存在超过6个月，就会进入慢性乙肝期。慢性乙肝可能没有明显的症状，但长期存在可能导致肝脏损伤，甚至引发肝硬化和肝癌等严重后果。

关于口水是否能够传播乙肝病毒，目前的研究显示，乙肝病毒在唾液中的浓度相对较低，因此通过正常的社交接触，如握手、拥抱、共用餐具等，并不会传播乙肝病毒。此外，乙肝病毒主要通过血液和其他体液传播，而不是通过唾液。

然而，需要注意的是，如果存在口腔黏膜或牙龈出血的情况，乙肝病毒可能会存在于唾液中。因此，在以下情况下，口水可能会传播乙肝病毒：

如果有口腔黏膜或牙龈出血的情况，乙肝病毒可能会进入唾液中，从而通过口水传播给其他人。

深吻：如果与乙肝病毒感染者进行深吻，可能会有一定的传播风险，因为唾液中可能含有病毒。