乙肝是由乙型肝炎病毒（HBV）引起的肝脏疾病。许多人对乙肝的传播方式存在误解，特别是关于与乙肝患者一起吃饭是否会传染乙肝的问题。

乙肝的传播途径

乙肝主要通过血液和其他体液传播，包括性接触、母婴传播和血液传播等。与乙肝患者共用餐具、饮食器皿等物品并不是主要的传播途径。乙肝病毒在环境中的存活能力较差，一般情况下，通过食物或餐具传播乙肝的风险较低。

乙肝患者与他人共进餐的风险

虽然与乙肝患者共进餐的风险相对较低，但仍然存在一定的传播风险。主要原因是乙肝病毒存在于乙肝患者的血液和其他体液中，如果在共用餐具、饮食器皿等物品时，这些体液进入其他人的体内，就有可能传播乙肝病毒。

如何降低与乙肝患者共进餐的风险

使用个人餐具：与乙肝患者共进餐时，最好使用个人餐具，避免与其共用餐具和饮食器皿。这样可以有效减少病毒传播的风险。

注意餐具卫生：如果无法使用个人餐具，务必确保共用餐具和饮食器皿的卫生。在使用前，用热水和洗洁精充分清洗餐具，并用开水烫过，以杀灭潜在的病毒。

避免直接接触体液：与乙肝患者共进餐时，应避免直接接触其体液，如血液、唾液、粪便等。避免食物与乙肝患者的体液接触，减少传播风险。

保持良好的个人卫生习惯：无论与谁共进餐，都应保持良好的个人卫生习惯。勤洗手，特别是在接触食物前后要用肥皂和流动的水彻底洗手，以减少病毒传播的风险。

接种乙肝疫苗：接种乙肝疫苗是能预防乙肝的最有效方法。如果还没有接种乙肝疫苗，建议及时咨询医生并进行接种。