癫痫患者的脑部细胞受损，而维生素C和维生素E具有抗氧化和维护神经细胞功能的作用，因此，适量补充维生素C和维生素E可能有助于减轻癫痫发作的频率和程度，但具体效果还需进一步研究和个体差异来确定。

抗氧化作用：癫痫发作时，大脑中的神经元活动异常并产生过多的氧自由基。这些自由基会对细胞结构和功能造成损害。维生素C和E是强效的抗氧化剂，能有效中和氧自由基，保护神经细胞免受氧化应激的伤害。

减轻炎症反应：癫痫过程中，神经元的异常活动可能引起炎症反应。炎症会进一步损害脑细胞。维生素C和E具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，降低破坏性炎症介质的释放。

改善抗癫痫药物疗效：维生素C和E的摄入能够提高抗癫痫药物的疗效。它们可协助药物代谢和排泄，增加药物在体内的稳定性，降低副作用。

改善神经传导功能：维生素C和E能够改善神经传导功能，增强神经元之间的通讯效率，减少癫痫发作的可能性。

尽管维生素C和E在癫痫治疗中有一定的作用，但并非单凭这两种维生素就能完全控制癫痫症状。这些维生素只是辅助治疗的一部分。对于癫痫患者，建议在医生的指导下，根据个体情况和阶段性需求，确定适当的维生素补充方案。

最后，吃维生素C和E还有其他健康益处，例如提高免疫力、促进组织修复和保护心血管健康。然而，每个人的情况不同，补充维生素前应咨询医生，以确保适当的剂量和使用。