坏血病患者应该注重摄入富含铁、叶酸和维生素C的食物，如红肉、鸡肉、豆类、绿叶蔬菜和柑橘类水果，同时避免食用含大量维生素K的食物，如菠菜、蔬菜油和海藻等，以减少凝血。

1.富含维生素K的食物：维生素K是血液凝固所必需的，能够帮助产生凝血因子。食用富含维生素K的食物可能有助于凝血过程。包括菠菜，羽衣甘蓝，西兰花等绿叶蔬菜都是良好的维生素K来源。

2.高铁食物：铁是身体制造红细胞所必需的营养元素。血液中足够的红细胞可以帮助减轻坏血病患者由于出血而产生的负面影响。豆类，肉类（特别是牛肝），鱼类和绿叶蔬菜富含铁。

3.蛋白质丰富的食物：蛋白质是凝血过程中所需的重要营养物质。摄入足够的蛋白质有助于维持血液正常凝固。肉类，鱼类，家禽和豆类都是良好的蛋白质来源。

4.富含维生素C的食物：维生素C可以帮助身体吸收铁，并参与组织修复和愈合过程。柑橘类水果，草莓，番茄等富含维生素C的食物可以帮助坏血病患者更有效地吸收铁和促进伤口的愈合。