坏血病应该遵循医生的指导,铁剂和维生素C含量高的食物有助于血红蛋白生成,如动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、柑橘等,同时避免含铁食物与草酸结合影响吸收,注意饮食均衡和正常规律生活,避免过度劳累和抵抗力下降,外出时做好防护措施,保持身体健康。

得坏血病的人需要根据个人情况采取一系列措施来改善他们的健康状况。虽然饮食本身并不能治愈坏血病,但是合理的饮食可以提供身体所需的养分,增强免疫力,提高生活质量。以下是四个关键方面,对改善坏血病患者的饮食有所帮助:

  • 多摄入富含铁质的食物:坏血病患者通常容易缺乏铁,因此,需要多食用富含铁质的食物。这些食物包括红肉、豆类、蛋、绿叶蔬菜、坚果和干果。这些食物能够提供身体需要的铁质,有助于促进红细胞的生成。
  • 增加维生素C的摄入:维生素C可以提高对铁的吸收。柑橘类水果、草莓、西红柿、绿叶蔬菜等都是维生素C的良好来源。患者可以通过饮用柑橘类果汁、吃西红柿沙拉或者蔬菜汤来增加维生素C的摄入。
  • 保持充足的水分摄入:坏血病患者容易出现贫血引起的疲劳感,因此饮水量的增加可以帮助提高患者的精力和警觉性。每天饮用足够的水,可以帮助稀释体内的毒素,并提供水溶性维生素。
  • 避免某些食物和饮料:患者需要避免一些食物和饮料,如咖啡因和酒类,因为它们会干扰身体对铁质的吸收。此外,饮食中过多的糖和加工食品也应该尽量避免。