缺少维生素C会导致坏血病。维生素C是合成胶原蛋白所必需的关键营养素，胶原蛋白对于维持血管弹性和结构非常重要。

简短回答：缺少维生素C可能会导致坏血病。

1.维生素C在人体中对于合成胶原蛋白至关重要。胶原蛋白是身体各组织（如血管、皮肤、骨骼）的主要构成成分，同时也是与血液循环相互关联的重要组织之一。

2.缺乏维生素C会影响胶原蛋白的正常合成，导致血管壁变得脆弱，易受损并出现出血症状，如鼻出血、牙龈出血和皮下瘀斑等。这也是坏血病最常见的症状之一。

3.此外，维生素C还有助于促进铁的吸收和利用，而缺铁则是坏血病的另一个主要原因。缺乏维生素C可能影响身体对铁的吸收，导致缺铁性贫血的发生。

4.坏血病的治疗通常包括通过饮食或口服补充维生素C来纠正缺乏情况，并补充足够的铁。坚持摄入均衡饮食，包括富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，可以预防坏血病的发生。