维生素C的摄取量通常不会导致坏血病,但过度摄取可能引起胃肠不适或其他健康问题。维生素C是重要的抗氧化剂,有助于增强免疫系统、促进伤口愈合和提供抗氧化保护。

首先,维生素C是安全的营养素,多数人的体内可以较好地代谢、利用和排泄它。通常情况下,过量摄入的维生素C会随尿液排出体外,不会引起明显的副作用。

其次,坏血病是因为缺乏维生素C导致的疾病,而不是因为过量摄入维生素C。坏血病是由于长期缺乏维生素C而引起的血管壁脆性增加,毛细血管出血等症状。因此,适量补充维生素C可以预防坏血病的发生。

另外,维生素C的日常推荐摄入量为成年男性90毫克,女性75毫克,孕妇和哺乳期妇女需要更多。通常情况下,正常饮食中的维生素C含量就可以满足身体的需要,不需要额外补充。如果出现维生素C缺乏的症状,可以通过调整饮食来增加摄入。