可以吃麦冬来缓解胰腺炎发烧的症状。麦冬是常用的中药材，具有清热解毒、滋阴润燥的作用。但需要注意的是，麦冬并不能治愈胰腺炎，只能缓解某些症状。如果你被诊断出胰腺炎，建议寻求医生的指导，不要只依靠麦冬来治疗。

首先，胰腺炎是指胰腺发生炎症的疾病，通常会出现剧烈的腹痛、发热、恶心、呕吐等症状。发热是身体对炎症的常见反应，说明你的免疫系统正在积极应对炎症。

其次，麦冬是常见的中药材，被用于治疗一些热病、咳嗽等症状。麦冬有清热解毒、滋阴润燥的作用，可以帮助缓解胰腺炎发烧引起的不适，但它并不能治愈胰腺炎本身，只是辅助疗法。

第三，麦冬可以通过多种方式使用。常见的方式是将麦冬加水煮沸，然后取出麦冬温水饮用。也可以将麦冬研磨成粉末，加入水或其他饮品中直接饮用。在服用任何药物或草药之前，建议咨询医生或中医师的建议，以确定适合你的具体剂量和使用方法。

最后，如果你被诊断出胰腺炎，除了使用麦冬缓解发烧症状外，还需要采取其他措施来治疗胰腺炎。这可能包括限制饮食，避免食用油腻和刺激性食物，以减轻胰腺的负担。在严重病例中，可能需要住院治疗，并通过药物或手术来减轻炎症和恢复胰腺功能。