首先，肺脓肿患者应避免摄入过多的动物性脂肪和胆固醇。这意味着应尽量减少红肉、黄油、奶酪和其他高脂肪乳制品的摄入。这类食物会增加体内的胆固醇水平，进而加重肺脓肿患者的炎症状况。

其次，刺激性食物也应避免。辛辣食物、酒精和咖啡含有大量刺激性物质，会刺激呼吸道黏膜，导致炎症反应加剧，从而延长肺脓肿的康复时间。为了缓解症状，患者应选择温和、清淡的食物，例如米饭、面条、蔬菜和水果。

此外，肺脓肿患者应特别注意避免食用寄生虫易感染的食物。寄生虫感染可能会加重肺部感染的状况，因此，建议患者避免生食或未煮熟的海鲜和肉类。这些食物可能携带引发寄生虫感染的微生物，如寄生虫卵或幼虫。

最后，肺脓肿患者也应避免摄入高盐食物。过多的盐分摄入可能导致体内钠的积累，导致水分潴留。对于肺脓肿患者来说，水分潴留可能会加重呼吸困难，因此应限制食盐的摄入。建议尽量选择新鲜的、未加工的食材，并减少盐的使用。