儿童患上扁桃体炎后，饮食起着重要的角色。虽然蛋饺是营养丰富的食物，但在扁桃体炎发作期间，有一些饮食限制需要遵守。

• 软食和易于咀嚼的食物: 扁桃体炎会导致喉咙痛和不适，所以建议选择容易咀嚼和消化的食物。蛋饺通常是柔软的，但可能会比较难嚼碎，因此可以尝试将其切小块或者煮软一些。
• 饮食要温和: 避免过热或过冷的食物，因为它们可能刺激喉咙和扁桃体，加重炎症症状。蛋饺较好是在适中的温度下食用。
• 避免刺激性食物: 某些食物可能会刺激喉咙和扁桃体，例如辛辣食物、酸味食物和粗糙食物。蛋饺大多数情况下不属于这些刺激性食物的范畴，但如果您的孩子对某些食物不耐受，较好避免使用。

总的来说，蛋饺是可以在小孩患有扁桃体炎时食用的，但需要注意食物的软硬度和温度，避免对喉咙和扁桃体造成过多刺激。

对于小孩的扁桃体炎，及时就医和遵循医生的建议非常重要。如果您对小孩的饮食有任何疑问或担忧，较好咨询医生，以获得个性化的建议。