蒜

蒜含有叫做"大蒜素"的活性成分，它被认为具有抗菌和抗病毒的作用。这一特性使得蒜成为被广泛使用于民间偏方的食品。然而，对于上呼吸道感染的治疗来说，目前的科学证据并不支持仅仅通过食用蒜来缓解症状。

上呼吸道感染通常由病毒引起，而蒜的抗病毒作用对于这类疾病并不明显。尽管蒜可以杀灭一些细菌，但是上呼吸道感染中比较常见的病原体是病毒而非细菌。因此，蒜的抗菌作用在这种情况下可能没有太大的帮助。

虽然蒜不能直接治愈上呼吸道感染，但是它仍然可以作为健康饮食的一部分。蒜含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂，对于增强免疫系统和促进健康有益。因此，在感染期间或感受到感冒症状时，保持饮食多样化，包括适量的蒜可能对整体状况有所帮助。