木耳菜是一种常见的野菜，有着丰富的营养价值，但是对于肠胃虚弱或是老年人及孕妇来说，食用时需谨慎。

木耳菜性寒味苦，具有清热解毒、润肺止咳的功效，对一般人群来说是一种健康的蔬菜选择。但是对于肠胃虚弱的人来说，木耳菜容易刺激肠胃，导致腹泻或者不适，因此建议肠胃虚弱的人少食用或避免食用。

对于老年人来说，消化系统功能减弱，对于难以消化的食物会造成消化不良的情况，木耳菜属于难以消化的食物之一，长期食用容易加重肠胃负担，导致消化不良等问题，因此建议老年人少量食用。

孕妇在怀孕期间需要更加谨慎饮食，因为木耳菜性寒味苦，具有收敛作用，食用过多容易导致子宫收缩，增加流产的风险，因此孕妇应该避免食用木耳菜或者适量食用。

木耳菜作为一种健康蔬菜，对于大部分人来说是可以食用的，但是对于肠胃虚弱、老年人和孕妇来说，需要谨慎食用，控制食用量，避免出现身体不适情况。