冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。立冬时节的脚步悄然临近,天气也开始变得愈发的寒冷,此时我们应该做些什么呢?除了自然的添加衣物之外,最为重要的是要懂得忌口,因为立冬这天有个习俗,叫“补嘴空”,但是如何补?什么东西要尽可能少吃,却不了解。
今年的立冬是在11月8日,我们要懂得忌嘴?少吃5样,多做2事,顺应节令安康入冬。立冬进补的话,以羊肉、鱼肉、鸭肉、牛肉为主,北方地区的话,还会吃饺子,它能滋补养人,口感也非常的不错,但是我们仍然要注意,有5种食物一定要少吃,尤其是立冬的时候,管住自己的嘴也很有必要。
少吃5样,也是为了能够让我们,更加顺利的入冬,不会因为在饮食上,出现问题而导致身体的不适,那5样分别指啥?
第一样:酱肉
酱肉,一般都是用酱去腌制,或者是烹饪的肉,它的盐分是你相当高的,对于一些老人和孩子来讲,这个都是要少吃的,尤其是像立冬这样的节气,更适合多吃一些营养健康的食物,而不是吃这种高盐的食物,此外,它也很容易导致热量超标,不利于我们的身心健康。
第二样:腌菜
腌菜很多人都爱吃,不过到了秋冬季节,也建议大家不要去吃了,腌菜当中含有大量的亚硝酸盐,如果这个时候去吃的话,容易导致摄入过量,而且用盐腌制的菜,它的盐分过高,当进入身体之后,容易给肾脏增加负担。
第三样:糟鹅
立冬,人的胃口好起来,一些人喜欢吃各种肉,这其中自然也包括糟鹅,鹅肉蛋白质含量是非常高的,对于一些消化不良的人来讲,还是要尽可能的少吃一些,因为这种食物,吃完之后,也很容易导致出现腹泻腹胀,另外用糟卤去的工艺制作的话,本身调料就非常多,也不太适合去吃。
第四样:熏肠
天气冷了之后,很多人就开始迷恋吃肠,像熏肠就是常吃的肉之一,不过我们也要懂得少吃一些,甚至是不要去吃,因为熏烤的食物,如果在制作的时候,工作不当,很容易诱发其它的疾病,导致身体健康受到威胁,尤其是烟熏肠中,在熏制过程中会产生苯并芘,而苯并芘是有致癌的作用的。
第五样:咸菜
咸菜我们也要少吃一些,这个也很好理解,咸菜当中含有大量的盐分,当盐分刺激和吸收到人体中会导致体液失衡,长期摄入盐分会增加高血压的风险。在秋冬季的时候,人们喝水又比较少,但是盐分摄入却很高,这也会给人的健康带来很大的压力。
多做2事,是为了让我们更好的适应季节的一个变化,尤其是在秋冬交替的时候,一定要多注意提高身体的抵抗力。
第一件事:参加体育运动
立冬节气到了,我们要懂得多运动,不要因为天气变冷,就一直待在家中,这样反而不利于身心的健康,多参加体育运动,增强自身的抵抗力,也能让我们在整个的冬季,格外的顺利。
第二件事:保暖添衣
遇到天气冷的时候,一定要记住多穿点衣服,尤其是早上和晚上,温差是特别大的,这个时候如果寒气入体的话,很容易导致感冒发烧,我们多保暖,尤其是脚部还有头部的保暖,能够让人更加的舒服,也能减少风寒的侵入。
(食刻说)
今年的立冬要比往年来的更早一些,忌嘴是非常有必要的,同时还要记住多去锻炼,平时注意保暖添衣,这样的话,我们才能更好的应对寒冷的冬季。上面提到的5种食物,则要尽可能的少吃一些,或者是也可以选择不吃。
来源:江西小谈食刻