营养不良是指人体摄入的营养物质不足或不平衡，导致身体无法获得足够的营养供应，从而影响身体健康和正常生长发育。营养不良可以分为两种类型：缺乏营养和营养不均衡。

缺乏营养是指摄入的营养物质不足，包括能量、蛋白质、维生素和矿物质等。常见的营养不足症状包括体重下降、贫血、免疫力下降、生长迟缓等。

营养不均衡是指摄入的营养物质不平衡，即某些营养物质摄入过多，而其他营养物质摄入不足。常见的营养不均衡症状包括肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等。

病因:

1.不良的饮食习惯：不均衡的饮食习惯是导致营养不良的主要原因之一。例如，过度依赖高糖、高脂肪和高盐食物，而忽视摄入蛋白质、维生素和矿物质等其他营养物质。

2.贫困和饥饿：贫困地区的人们可能无法获得足够的食物，尤其是富含营养的食物。长期的饥饿和营养不足会导致营养不良。

3.消化吸收问题：某些疾病或消化系统问题可能会影响食物的消化和吸收，导致营养不良。例如，肠道疾病、胃肠手术、慢性腹泻等。

4.慢性疾病：某些慢性疾病，如癌症、肾脏疾病、心脏病等，可能会导致营养不良。这些疾病可能会影响食欲、消化吸收和营养物质的利用。

5.特殊人群：孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人等特殊人群对营养需求较高，如果摄入不足或不均衡，容易导致营养不良。

6.心理因素：厌食症、暴食症等心理障碍可能导致饮食失调和营养不良。

7.药物和药物滥用：某些药物和药物滥用可能会干扰营养物质的吸收和利用，导致营养不良。

症状:

（一）缺乏能量(卡路里)的营养不良：

1.体重下降

2.疲劳和体力不足

3.营养不良性心衰

4.免疫力下降，易感染

（二）缺乏蛋白质的营养不良：

1.肌肉萎缩和无力

2.脱发和脆弱的指甲

3.免疫力下降，易感染

4.慢性水肿

（三）缺乏维生素和矿物质的营养不良：

1.缺铁性贫血：疲劳、头晕、心悸、容易出现皮肤苍白

2.缺钙：骨质疏松、易骨折

3.缺维生素D：骨骼畸形、软骨病

4.缺维生素C：牙龈出血、牙齿松动、易出现皮肤瘀斑

5.缺维生素B12：贫血、神经系统问题

（四）营养不均衡的症状：

1.肥胖和相关疾病，如高血压、高血脂、糖尿病

2.营养不良性心衰

3.骨质疏松和骨折风险增加

4.免疫力下降，易感染

生活管理:

1.饮食改善：确保摄入均衡的饮食，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各类营养物质。增加摄入富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷物、低脂肪乳制品、瘦肉和鱼类等。

2.就餐规律：保持规律的饮食时间和就餐频率，避免长时间的空腹和过度饥饿。建议分为多餐，每天进食3餐和2-3个小的健康零食。

3.营养补充：根据医生或营养师的建议，可能需要补充一些营养素，如维生素、矿物质或蛋白质。但是，应遵循专业人士的指导，避免过量补充。

4.饮水：保持足够的水分摄入，每天饮水量应根据个人情况而量为1.5-2升。

5.锻炼：适度的身体活动有助于促进食欲、增加肌肉质量和改善营养吸收。根据个人情况，选择适合的锻炼方式，如散步、慢跑、瑜伽等。

6.心理支持：营养不良可能对患者的心理健康产生负面影响。寻求心理支持和咨询，与家人和朋友分享感受，寻找积极的应对机制。

7.定期复诊：定期与医生和营养师进行复诊，评估营养状况和调整治疗计划。