幽门螺旋杆菌是人体胃粘膜内的一种螺旋状的革兰氏阴性细菌。生长在微氧环境，氧化酶和过氧化氢酶阳性，有光滑的细胞壁及1-5根鞭毛，后者套入鞘内且末端呈球状。易粘附在幽门附近的胃窦部及胃体部的粘膜上，位于胃粘液的深层，不与胃酸直接接触。也是近年来国内研究的热题。
幽门螺旋杆菌能在人与人交流时通过经口途径传播，具有活力的HP在河水中可存活1周。幽门螺旋杆菌可产生多种酶类如尿素酶、过氧化酶、蛋白酶、磷脂酯等。其中尿素酶可分解尿素产生氨，氨即保护细菌不受胃酶侵袭，又对胃粘膜细胞有直接毒性作用。过氧化酶能抑制一些杀菌物质的形成。而蛋白酶、脂肪酶等可破坏胃粘膜的完整性。幽门螺旋杆菌产生的空泡毒素可导致胃粘膜空泡变性。HP是慢性胃炎、消化性溃疡的重要致病原因之一，并且和胃癌的发病也有着密切的关系。
症状:
中上腹痛、饱胀、恶心、呕吐、反酸、食欲减退等。
病因:
1、长期使不干净的碗具、筷子等;
2、长期密切接触感染者;
就诊科室:
幽门螺旋杆菌通常挂消化内科。
危害:
1.幽门螺杆菌可以作为胃炎、腹痛、慢性咽炎、口腔溃疡等消化性溃疡的主要原因，对于患有这些疾病的患者来说，治疗首要就是要根除幽门螺杆菌，否则治疗相对困难。
2.幽门螺杆菌的传染力很强，可通面对面交流、手、不洁食物、餐具、粪便等途径传染，在水中可以存活。所以，日常饮食要养成良好的卫生习惯，预防感染。
3.酒糟鼻、严重痤疮与犬类唾液传染的幽门螺旋杆菌有关。
4.感染幽门螺杆菌后可能导致口气重，即口腔有异味，严重者往往还有一种特殊口腔异味，无论如何清洁，都无法去除。
5、感染幽门螺杆菌后会降低胃内的酸度，使原来不能在胃内存活的细菌得以繁殖，破坏胃粘膜，使胃酸腐蚀正常组织，溃疡经久不愈，溃疡长期存在容易穿孔，细胞异生，癌变。
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