甲状腺炎是常见的甲状腺疾病，患者需要注意饮食，以保证身体健康。但是，很多人对于甲状腺炎能否吃面条这个问题存在疑惑。

一、甲状腺炎患者能吃面条吗？

答案是可以的。甲状腺炎患者需要控制碳水化合物的摄入量，但并不需要完全戒掉碳水化合物。面条作为主食，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是人体必需的营养物质之一。适量食用面条对于甲状腺炎患者来说是有益的。

二、如何选择适合自己的面条？

1.选择低GI值的面条

GI值是衡量食物对血糖影响的指标，低GI值的食物会使血糖缓慢升高，有利于稳定血糖水平。甲状腺炎患者应该选择低GI值的面条，如全麦面条、糙米面条等。

2.避免添加剂的面条

现在市面上的面条种类繁多，有些面条中添加了色素、防腐剂等化学物质，这些物质对人体健康有害。甲状腺炎患者应该选择不添加任何化学物质的面条。

3.控制食用量

虽然面条是人体必需的营养物质之一，但是过量食用会增加身体负担，对甲状腺炎患者的健康也不利。甲状腺炎患者应该适量食用面条，每次食用不宜过多。

三、如何做面条更加健康？

除了选择适合自己的面条之外，做面条的方法也很重要。以下是几个做面条的小技巧：

1.多喝汤

面条中的淀粉质会让人产生饱腹感，但是长时间食用会降低胃肠道的蠕动能力，影响消化。多喝汤可以帮助消化，减少对胃肠道的负担。

2.不要加糖

有些人喜欢在面条中加糖，这样会使面条的GI值升高，不利于甲状腺炎患者的健康。甲状腺炎患者应该避免在面条中加糖。

3.少放盐

面条本身就含有一定的钠，再加上调味料中的钠，容易导致钠摄入过多，对身体健康有害。甲状腺炎患者应该少放盐，或者选择低钠的调味料。

四、甲状腺炎患者应该注意什么？

除了选择适合自己的面条和做面条的小技巧之外，甲状腺炎患者还应该注意以下几点：

1.控制碳水化合物的摄入量

虽然甲状腺炎患者可以吃面条，但是需要控制碳水化合物的摄入量。每天的碳水化合物摄入量应该控制在100克以内。

2.避免食用过多的高GI值食物

高GI值的食物会使血糖迅速升高，对甲状腺炎患者的健康不利。甲状腺炎患者应该避免食用过多的高GI值食物，如白米饭、面包等。

3.定期检查甲状腺功能

甲状腺炎患者需要定期检查甲状腺功能，以便及时调整治疗方案。