甲减饮食应注意什么?甲状腺功能减退症,简称甲减,是常见的内分泌疾病。甲减患者的甲状腺功能减弱,体内甲状腺素水平降低,从而影响身体的代谢和生理功能。因此,甲减患者需要特别注意饮食。本文将介绍甲减饮食应注意的事项以及一些适合甲减患者的食谱。

一、甲减饮食应注意什么?

1.控制热量摄入

甲减患者代谢率降低,身体消耗能量的速度变慢,容易导致体重增加。因此,甲减患者需要控制热量摄入,避免摄入过多的热量,以免加重身体负担。建议甲减患者每天的热量摄入不超过2000卡路里。

2.增加碘摄入

甲状腺素的合成需要碘元素参与,因此,甲减患者需要增加碘的摄入量。可以通过食用海产品、海带、紫菜等富含碘元素的食物来增加碘的摄入量。

3.控制胆固醇摄入

甲减患者容易出现血脂异常,因此需要控制胆固醇的摄入量。建议甲减患者避免食用高胆固醇的食物,如动物内脏、蛋黄等。

4.均衡饮食

甲减患者需要均衡饮食,保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。建议甲减患者多食用新鲜蔬菜、水果、全谷类食物、低脂肪乳制品等。

二、甲减患者适合的食谱

1.红枣鸡蛋汤

红枣鸡蛋汤是一款适合甲减患者的食谱。红枣和鸡蛋都是富含营养的食材,红枣可以补气养血,鸡蛋可以提供优质蛋白质。制作方法:将红枣和鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮10分钟即可。

2.海带豆腐汤

海带豆腐汤是一款富含碘元素的食谱,适合甲减患者食用。海带和豆腐都是富含营养的食材,海带富含碘元素,豆腐富含优质蛋白质。制作方法:将海带和豆腐切成小块,加入适量清水,煮沸后改小火煮20分钟即可。

3.紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是一款富含营养的食谱,适合甲减患者食用。紫菜富含碘元素,蛋花可以提供优质蛋白质。制作方法:将紫菜切成小块,加入适量清水,煮沸后加入蛋花,搅拌均匀后即可。