肾积水是属于常见的泌尿系统疾病，它指的是肾脏内尿液的潴留导致积水，这可能会引起一系列不适和并发症。对于肾积水患者来说，手术是否必要以及应该如何饮食是他们最关心的问题之一。

肾积水的治疗方法因病情严重程度而异。对于轻度肾积水患者，通常采取保守治疗，例如多饮水、避免憋尿、定期排尿等。这些措施有助于促进尿液排出，减轻症状。

然而，对于严重肾积水患者，尤其是伴有疼痛、感染或其他并发症的患者，手术可能是必要的。手术的目的是排除积水的原因，恢复肾脏的正常功能。常见的手术方式包括经皮穿刺引流、腹腔镜手术和开放手术等。具体的手术方式应由医生根据患者的病情来决定。

饮食在肾积水患者的康复过程中起着重要的作用。适当的饮食可以帮助减轻症状、促进康复。以下是适合肾积水患者的水果：

西瓜是属于水分含量高、能够促进尿液排出的水果。它富含维生素C和抗氧化剂，有助于改善肾脏功能。

葡萄含有丰富的水分和天然抗氧化剂。它还具有利尿作用，有助于减轻肾积水引起的不适。

苹果是属于营养丰富的水果，含有大量的纤维和维生素。它具有利尿和保护肾脏功能的作用。

橙子富含维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫力和促进尿液排出。橙子还可以帮助清除体内的毒素。

除了以上提到的水果，肾积水患者还可以适量食用其他水果，如草莓、蓝莓、猕猴桃等。然而，需要注意的是，患者应避免食用过多的水果，以免过多的糖分和酸性物质对肾脏造成负担。