肺结核吃什么蔬菜好？肺结核是由结核分枝杆菌引起的传染病，主要侵犯人体肺部。肺结核的发病率居高不下，给人们的身体健康带来了很大的威胁。在肺结核的治疗过程中，除了药物治疗外，饮食也是非常重要的一环。

一、菠菜

菠菜是富含营养的蔬菜，其中含有大量的铁元素。铁元素可以增强人体免疫力，提高机体抵抗病毒的能力。此外，菠菜中还含有丰富的维生素C和维生素E，这两种维生素可以帮助人体对抗肺结核病菌。

二、胡萝卜

胡萝卜是富含胡萝卜素的蔬菜，胡萝卜素是非常有益的营养素，可以增强人体免疫力，促进机体对抗疾病的能力。此外，胡萝卜中还含有丰富的维生素A和维生素C，这两种维生素可以帮助人体对抗肺结核病菌，促进肺部组织的修复。

三、西红柿

西红柿是富含维生素C和维生素E的蔬菜，这两种维生素可以帮助人体对抗肺结核病菌，促进机体抵抗疾病的能力。此外，西红柿中还含有丰富的番茄红素，番茄红素可以抑制肿瘤细胞的生长，预防肺癌的发生。

四、芹菜

芹菜是富含维生素C和维生素E的蔬菜，这两种维生素可以帮助人体对抗肺结核病菌，促进机体抵抗疾病的能力。此外，芹菜中还含有丰富的纤维素和钾元素，纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘，钾元素可以调节人体水盐平衡，维持心脏健康。

五、菜花

菜花是富含维生素C和维生素E的蔬菜，这两种维生素可以帮助人体对抗肺结核病菌，促进机体抵抗疾病的能力。此外，菜花中还含有丰富的纤维素和硫化物，纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘，硫化物可以抑制肿瘤细胞的生长，预防肺癌的发生。

六、白菜

白菜是富含维生素C和维生素E的蔬菜，这两种维生素可以帮助人体对抗肺结核病菌，促进机体抵抗疾病的能力。此外，白菜中还含有丰富的纤维素和硫化物，纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘，硫化物可以抑制肿瘤细胞的生长，预防肺癌的发生。