吃海鲜不能喝啤酒的原因是什么?吃海鲜喝啤酒就会痛风吗?海鲜和啤酒是很多人的爱,但是你知道吗?吃海鲜的时候不能喝啤酒!
一、啤酒和海鲜的冲突
首先,我们需要知道啤酒和海鲜的冲突。啤酒中含有大量的酵母和嘌呤,而海鲜中含有较高的嘌呤含量。如果同时食用,就会导致嘌呤含量过高,从而引发痛风。
痛风是由于体内尿酸代谢异常而引起的疾病。在正常情况下,人体会将嘌呤代谢成尿酸,然后通过肾脏排出体外。但是,当体内尿酸排泄不畅或者产生过多的尿酸时,就会导致尿酸在关节中沉积,引起炎症和疼痛,从而导致痛风。
二、啤酒和海鲜的嘌呤含量
其次,我们需要了解啤酒和海鲜的嘌呤含量。啤酒中的嘌呤含量为100mg/L,而海鲜中的嘌呤含量则因种类而异。比如,虾、蟹、贝类等海鲜含有较高的嘌呤,而鱼类则含有较低的嘌呤。
三、如何避免痛风
既然知道了啤酒和海鲜的冲突以及嘌呤含量,那么如何避免痛风呢?
1.少喝啤酒
首先,我们需要减少啤酒的摄入量。如果你已经患有痛风,那么好不要喝啤酒。如果你想喝酒,可以选择一些低嘌呤的酒类,比如白酒、葡萄酒等。
2.少吃高嘌呤的海鲜
其次,我们需要少吃高嘌呤的海鲜,比如虾、蟹、贝类等。可以选择一些低嘌呤的海鲜,比如鱼类。
3.多喝水
后,我们需要多喝水。水可以帮助肾脏排出体内的尿酸,从而减少痛风的发作。