肾病能吃什么肉？肾病是常见的疾病，患者在饮食上需要特别注意，包括肉类的选择和摄入量。那么，肾病患者能吃什么肉呢？

一、鸡肉

鸡肉是肾病患者较为适宜的肉类之一。鸡肉中的蛋白质含量较高，而且易于消化吸收，不会给肾脏增加过多的负担。在选择鸡肉时，建议患者选择去皮去骨的鸡胸肉或鸡腿肉，烹调时可以选择清蒸、煮汤等方式，避免过多的油脂和调料。

二、鱼肉

鱼肉是肾病患者的另良好选择。鱼肉富含优质蛋白质和多种必需氨基酸，对身体有益。而且，鱼肉中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂和保护心血管健康。患者可以选择鳗鱼、鲈鱼、鲤鱼等，烹调时可以选择清蒸、煮汤等方式，避免煎炸和加工肉类。

三、瘦肉

瘦肉是指去除脂肪的肉类，如瘦牛肉、瘦猪肉等。瘦肉中的蛋白质含量较高，但脂肪含量相对较低，适合肾病患者食用。在选择瘦肉时，建议患者选择去除肥油的部分，烹调时可以选择煮汤、炖煮等方式，避免过多的油脂和调料。

四、禽蛋

禽蛋包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，是肾病患者较为适宜的食物之一。禽蛋中富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，对身体有益。但是，患者需要注意控制摄入量，每天不宜超过鸡蛋，避免摄入过多的蛋白质和胆固醇。