肾病人不能吃什么？肾脏是人体重要的排泄器官之一，对于肾病患者来说，饮食是非常重要的。合理的饮食可以减轻肾脏的负担，帮助肾病患者更好地控制疾病进展。

一、高盐食物

高盐食物是肾病人饮食中的首要禁忌之一。摄入过多的盐分会导致体内水分潴留，增加肾脏的负担，加重病情。因此，肾病人应尽量避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品、方便面等。此外，食用外卖和加工食品也要谨慎，因为它们通常含有较高的盐分。

二、高糖食物

高糖食物也是肾病人需要避免的食物之一。过多的糖分摄入会增加肾脏的负担，加重糖尿病肾病等疾病的病情。因此，肾病人应尽量避免食用糖分较高的食物，如糖果、蛋糕、甜点等。此外，含糖饮料也要尽量少喝，可以选择饮用白开水或者无糖茶水。

三、高脂食物

高脂食物对于肾病人来说同样是不可取的。高脂食物不仅会增加肾脏负担，还容易导致血脂异常，加重动脉硬化等疾病的风险。因此，肾病人应尽量避免食用高脂食物，如油炸食品、动物内脏、肥肉等。可以选择清淡的食物，如鱼类、豆制品等。

四、高磷食物

高磷食物是肾病人需要限制的食物之一。肾脏功能受损时，会导致磷排泄减少，血磷含量升高。摄入过多的高磷食物会加重肾脏的负担，影响病情。因此，肾病人应尽量避免食用高磷食物，如磷酸饮料、碳酸饮料、奶酪等。可以选择低磷食物，如新鲜蔬菜、水果等。

五、高钾食物

高钾食物也是肾病人需要限制的食物之一。肾脏功能不全时，会导致钾排泄减少，血钾含量升高。过多的钾摄入会增加心脏负担，引发心脏疾病。因此，肾病人应尽量避免食用高钾食物，如香蕉、橙子、土豆等。可以选择低钾食物，如苹果、梨、黄瓜等。

六、咖啡和酒精类饮料

肾病人应尽量避免饮用咖啡和酒精类饮料。咖啡和酒精类饮料会增加肾脏的负担，加重病情。此外，咖啡和酒精类饮料也会引起尿量增多，加重肾脏的排泄负担。因此，肾病人应尽量少喝咖啡和酒精类饮料，可以选择饮用茶水或者果汁。