肾炎能吃什么?肾炎是常见的肾脏疾病，患者在饮食方面需要特别注意。合理的饮食可以帮助肾炎患者减轻症状，促进康复。

1.低盐食物

肾炎患者应该避免食用高盐食物，因为高盐会导致体内水分潴留，加重肾脏负担。可以选择一些低盐食物，如新鲜蔬菜、水果、白肉等，来替代高盐食物。

2.高纤维食物

肾炎患者可以多吃一些富含纤维的食物，如全谷类、豆类、蔬菜和水果等。这些食物富含纤维，可以促进肠道蠕动，有助于排除体内废物和毒素，减轻肾脏负担。

3.低脂食物

肾炎患者应该避免高脂食物的摄入，因为高脂食物会增加血脂水平，加重肾脏负担。可以选择一些低脂食物，如鱼类、鸡肉、瘦肉等，来保证身体所需的营养，同时减轻肾脏负担。

4.低糖食物

肾炎患者应该限制糖的摄入，避免食用过多的糖分。可以选择一些低糖食物，如新鲜水果、蔬菜和全谷类食物等，来满足身体对糖分的需求。

5.适量高质量蛋白食物

肾炎患者需要适量摄入高质量蛋白，如鱼类、鸡蛋、牛奶等。这些食物提供身体所需的蛋白质，有助于维持肌肉健康，同时减轻肾脏负担。

6.多喝水

肾炎患者应该保持足够的水分摄入，多喝水有助于稀释尿液，减少尿液中的有害物质的浓度，减轻肾脏的负担。但是，需要注意的是，不能过量饮水，以免加重肾脏负担。

7.忌咸食

肾炎患者应该忌咸食，因为咸食会导致体内水分潴留，加重肾脏负担。可以使用一些代替品，如醋、柠檬汁等，来增加食物的口感。

8.忌辛辣食物

肾炎患者应该忌辛辣食物，因为辛辣食物会刺激肾脏，加重炎症反应。可以选择一些清淡的食物，如清蒸、煮汤等，来保护肾脏。