癫痫病人可以选择摄入富含镁、维生素B6和叶酸的食物，如豆类、坚果、全麦食品、蔬菜和水果，同时避免过多的咖啡因和酒精等刺激性食物，保持规律的饮食习惯和足够的水分摄入，以维持身体的平衡和促进治疗进展。

对于癫痫病人来说，饮食是影响疾病控制和缓解症状的重要因素。以下是四个方面，可以帮助癫痫病人选择合适的食物：

遵循规律饮食：癫痫病人需要保持规律的饮食习惯，避免长时间的饥饿或过度进食。定时吃饭可以帮助维持稳定的血糖水平，减少可能引发癫痫发作的因素。

低脂高纤维饮食：癫痫病人应尽量选择低脂肪和高纤维的食物。蔬菜、水果、全谷类食物、豆类和坚果等是良好的选择，因为它们富含纤维和维生素，有助于提供身体所需的营养。

控制饮食中的刺激性食物：某些食物可能会刺激神经系统，增加癫痫发作的风险。这些食物包括巧克力、咖啡因、刺激性调料（如辣椒、芥末）、酒精和人工添加剂。癫痫病人应该尽量避免或减少摄入这些食物。

补充适当的营养素：癫痫病人在饮食中应保证摄入足够的维生素和矿物质。例如，钙和镁被认为对控制癫痫发作有所帮助。富含钙的食物包括奶制品、豆类和绿叶蔬菜；富含镁的食物包括坚果、豆类和全谷类食物。如果癫痫症状严重或者需要较高剂量的营养素，可以考虑在医生的指导下添加补充剂。