甲状腺结节患者一般可以吃适量的海鲜，但应避免食用过多碘含量高的海产品，以免刺激甲状腺功能异常。

甲状腺结节是常见的甲状腺疾病，它通常是由于甲状腺组织内的异常细胞增生而导致的。这些结节可能是良性的，也可能是恶性的，因此需要进行进一步的评估和治疗。

有些人认为甲状腺结节与海鲜的摄入有关。事实上，一直以来都存在一种说法，即海鲜中的碘摄入过多会导致甲状腺结节的形成。碘是甲状腺产生甲状腺激素的重要成分，但并没有充分的科学证据证明海鲜摄入过多会导致甲状腺结节。

然而，有些人可能会对海鲜中的碘过敏或不耐受。对于这些人，过多摄入碘可能导致甲状腺问题，包括甲状腺结节的形成。因此，对于已经诊断出甲状腺结节的人来说，他们可能需要限制海鲜的摄入量。

无论是否有甲状腺结节，对于大多数人来说，海鲜是非常健康的膳食选择。它们富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。事实上，鱼类和贝类中的Omega-3脂肪酸对心脏健康有很大的好处。

对于那些已经被诊断出甲状腺结节的人来说，好咨询医生或营养师的建议。他们可以为您提供关于饮食和甲状腺结节的个性化建议，以确保您的膳食选择不会对甲状腺健康产生负面影响。