这句话指的是有些维生素能够预防或减少患上坏血病的风险，而不会引起或导致坏血病的发生。

1.维生素C：维生素C，也被称为抗坏血酸，是预防坏血病的关键。它帮助身体吸收铁和维护结缔组织健康，如皮肤，血管和骨骼。你可以从柑橘类水果（如橙子和柠檬），草莓，番茄，绿叶蔬菜（如菠菜和莴苣）中获得维生素C。

2.均衡饮食：为了确保摄取足够的维生素C，你应该拥有均衡的饮食。包括新鲜水果和蔬菜，以及富含维生素C的食物，有助于维持身体的健康状态。

3.避免暴露于环境压力：环境因素，如吸烟和接触有害物质，可能会降低维生素C的水平。因此，避免吸烟和尽量避免接触有害物质，有助于保持维生素C的充足水平。

4.维持健康的生活方式：健康的生活方式对身体各个方面都有积极影响。良好的睡眠，充足的水分摄入，适度的锻炼和减少压力都有助于维持维生素C的平衡。