缺乏维生素C易导致坏血病，因为维生素C是合成胶原蛋白和维持血管弹性的必需物质，缺乏维生素C会导致血管脆弱，破裂出血，同时影响血小板的正常功能，使血液凝固功能下降。

维生素C，也称为抗坏血酸，是重要的营养物质，对于维持身体的正常功能至关重要。它在人体内具有多种作用，最为重要的是对血液的影响。缺乏维生素C可能导致坏血病，这是血液系统的疾病。

坏血病是由于体内缺乏维生素C而引起的疾病。它会影响人体的血液凝固，导致皮肤、牙齿和牙龈出血，甚至可能引发严重的贫血。这是因为维生素C在体内有助于胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是重要的结缔组织，负责维持血管的强度和弹性。

维生素C的缺乏主要是通过饮食不平衡引起的。大部分的新鲜水果和蔬菜是富含维生素C的，如柑橘类水果、草莓、西红柿、葡萄柚等。然而，一些因素会导致身体对维生素C的需求增加，包括吸烟、大量酗酒、长期使用某些药物和受到剧烈的身体损伤。

为了预防坏血病，我们应该保证摄入足够的维生素C。一般来说，成年男性每天需要约90毫克的维生素C，而成年女性则需要约75毫克。孕妇和哺乳期妇女的需求量会稍微增加。

如果你发现自己或他人出现了易出血、牙龈肿胀、皮肤瘀伤等症状，你可能需要考虑是否缺乏维生素C。在这种情况下，建议尽快咨询医生，以确定最佳的治疗方案。

维生素C的补充可以通过饮食和口服补充剂来实现。除了摄入富含维生素C的食物外，还可以选择含有维生素C的营养补充剂。然而，应该注意不要超过推荐的日常剂量，过量的维生素C也可能对健康造成负面影响。