坏血病患者需要补充足够的蛋白质、维生素C和铁等营养物质，以促进红血球的生成和修复组织损伤，并加强免疫系统功能。以下是一些补充营养物质的建议：

1.维生素K：维生素K是促进凝血的重要营养物质。它能够促进血浆中的凝血因子的合成，帮助控制出血。富含维生素K的食物包括绿色蔬菜（如菠菜和甘蓝）、植物油（如橄榄油）以及豆类等。血友病患者可以适量增加这些食物的摄入量。

2.高蛋白食物：蛋白质是构成凝血因子的重要成分之一。增加蛋白质的摄入可以提高血液的凝固能力。富含蛋白质的食物包括鸡肉、鱼类、牛肉、豆类、鸡蛋等。尽量选择瘦肉或低脂的食物，避免高脂肪食物的摄入。

3.铁和叶酸：铁是红细胞中的一个关键元素，而叶酸是维持红细胞正常功能的重要营养素。血友病患者容易出血，出血过程中会损失一些红细胞，因此补充足够的铁和叶酸可以帮助维持正常的血红蛋白水平和红细胞的生成。丰富铁和叶酸的食物包括红肉、鸡肉、绿叶蔬菜（如菠菜）和豆类等。

4.维生素C：维生素C是天然的抗氧化剂，对维持血管健康和造血过程中的铁吸收非常重要。血友病患者可以通过增加柑橘类水果、草莓、番茄、红椒等富含维生素C的食物来补充维生素C。