肺栓塞是由于血液中的血栓堵塞了肺动脉或其分支引起的。这种情况会导致肺部血液循环障碍，导致肺组织缺血和缺氧。

粽子是传统的中式食品，通常由糯米和各种馅料制成，然后用粽叶包裹，经过蒸煮而成。由于粽子中含有糯米和各种馅料，所以它具有一定的能量和营养价值。

对于肺栓塞患者来说，饮食的选择十分重要。他们通常需要遵循低盐、低脂肪、高纤维的饮食原则，以控制体重和减少心血管负荷。

虽然粽子是美味的食品，但是对于肺栓塞患者来说，它并不是适合的选择。首先，粽子的糯米是主要的主食成分，它含有较高的碳水化合物和热量。肺栓塞患者通常需要限制碳水化合物和热量的摄入量，以避免体重增加和心血管负荷增加。

其次，粽子馅料的选择也是一个问题。一些粽子馅料可能含有高盐、高脂肪或高胆固醇的成分，这些都是肺栓塞患者需要避免的。所以，患者在选择食物时应当慎重。