• 充分烹饪：

    • 生蚝中的细菌和病毒通常可以通过充分加热来杀死。煮沸、蒸煮或烤制生蚝可以减少感染的风险。

  • 避免食用不完全熟的生蚝：

    • 不要食用半熟或未经充分加热的生蚝，因为这些食物可能含有潜在的病原体。

  • 个人卫生：

    • 在处理生蚝之前，务必洗手，并确保使用干净的器具和设备。

    虽然吃生的生蚝本身不会直接导致呼吸道感染，但它们可能导致其他类型的健康问题。遵循正确的食品安全措施可以降低风险，并确保您能够享受生蚝的美味，同时保持健康。