小孩子支气管炎是常见的疾病，通常由病毒感染引起。在治疗支气管炎期间，饮食起着重要的作用。许多父母关心他们的孩子是否可以吃清蒸鱼这样的健康食物，因为清蒸鱼被认为是营养丰富的食品。

小孩子在支气管炎的发作期间可以吃清蒸鱼。清蒸鱼是低脂肪、高蛋白质、富含多种必需营养素的食物。蒸煮过程可以保留鱼肉中的营养成分，确保孩子能够从食物中获得足够的营养。此外，鱼肉中富含的欧米茄-3脂肪酸对于支气管炎的治疗也有一定的益处。

然而，对于小孩子的饮食，我们需要注意以下几点：

1. 确保鱼肉新鲜，选择新鲜的鱼类来做清蒸鱼。新鲜的鱼肉不仅口感更好，也能够提供更多的营养。
2. 尽量减少使用调味料。虽然清蒸鱼本身就有自然的鲜味，但在小孩子支气管炎期间，多余的调味料可能会刺激呼吸道，引起不适。
3. 避免过热刺激。孩子的口腔和喉咙可能比较敏感，过热的食物可能会导致不适。所以，在给孩子准备清蒸鱼时，请确保食物的温度适宜。